QUALCOSA DI DOLCE (ciambellone)

Si avvicinano le vacanze di Natale per i nostri figli, non so per voi, ma  le mie figlie già mi stanno chiedendo "Che faremo di bello insieme?".
Tra le varie attività che mi sono proposta di fare con loro, c'è anche cucinare.
Ora vi metto la ricetta del Ciambellone che gli faccio spesso e che loro ne vanno ghiotte:

INGREDIENTI:
- 300 gr. di farina;
- 3 uova;
- 280 gr di zucchero;
- 60 gr. di cacao amaro;
- 250 gr. di latte;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- 1 pizzico di sale


PROCEDIMENTO:
- Mettere in una ciotola le uova e lo zucchero e lavorare finche non risulta spumoso;
- Aggiungere il latte,la farina setacciata, il cacaoe il pizzico di sale e lavorare;
- Infine mettere  il lievito per dolci e lavorare;
- Versare l'impasto in una teglia da ciambellone precedentemente inburrato e infarinato e infornare a forno già caldo a 180° per 30 minuti. Se avete un forno con varie funzioni mi raccomando mettetelo a forno statico.

Il dolce è fatto.

Buon appettito